大麦若葉の青汁は食物繊維を多く含んでおり、ビタミンやミネラルなども豊富です。大麦若葉とは、「大麦」の穂がでるまえの青々とした若葉のことです。
サントリーの「極の青汁」（きわみのあおじる）は、大麦若葉と明日葉が原料となっています。
この大麦若葉というのは、麦の穂が出る前の若葉という意味で、だいたいの予想がつきますが、「明日葉（アシタバ）」はご存知ない方も多いのではないかと思います。
明日葉は「夕べに芽を摘んでも、明日芽がでる」といわれるぐらい生命力のある植物で、野菜としても葉と茎の部分が食用として利用されています。
「極の青汁」は伊豆大島の肥沃な土壌で育った明日葉が原料として使われており、栄養価の高い青汁となっています。
商品には「30包入り」と「90包入り」の2種類のタイプがあり、「定期お届けコース」で購入した場合、初回にシェーカーなどもついてきます。送料は350円かかりますが、5,000円以上購入の場合や、定期お届けコースの場合は無料となります。
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